晚餐推荐:鸡肉沙拉

材料:鸡胸肉、玉米、西蓝花、胡萝卜、烧烤酱、洋葱,蒜末、香菇、香菜、盐、胡椒粉

1.鸡胸肉切小片放在碗里,加上烧烤酱/烧烤料腌制冷藏半小时以上。

2.在鸡肉在腌制的时候,把玉米、 西兰花和胡萝卜煮熟捞出一起盛盘撒点盐和胡椒粉。

3 .把洋葱切碎,香菇切片。

4 .鸡肉腌好后,在平底锅里放入少许油煎鸡胸肉,煎至五成熟盛盘。

5 .倒入适量油,把洋葱,蒜末,香菇倒进去翻炒,再把鸡胸肉倒进去一起炒熟,放入香菜。

6.最后装入已备好的蔬菜沙拉里面,放点柠檬汁倒入沙拉酱或者自己调制沙拉汁。