午餐推荐:香辣鱿鱼须


食材:鱿鱼须,甜面酱,料酒,葱和姜,小茴香,味精,鸡精,少许盐和糖,食用油


做法

1.将鱿鱼胡须用热水去白,沥干,加入葱姜,料酒,食用油,味精,糖(以增强风味,不能添加),甜面酱(必需的)和孜然腌制2小时。


2.干燥并加热锅,放入腌制的鱿鱼须(注意不要做汤),翻炒几次。


3.添加油和料酒,添加更多甜面酱,并保持转动。


4.当酱汁浓稠而汁液变干时,可以将其煮熟。